ツヴィリングの家電エンフィニジーシリーズから、毎朝の一杯をカフェクオリティーに変えるコーヒーメーカー。
コーヒーメーカーはスペシャリティコーヒー協会(SCA*)の最高賞、SCAゴールデンカップスタンダード受賞。コーヒーの専門家が認める、理想的な抽出方法で、バリスタが淹れたような1杯を実現しました。
SCAの厳しい基準をクリアし認められた、数少ないSCA認定コーヒーメーカーです。
[製品のポイント]
■コクと深みを最大限に引き出すポイント
・ コーヒーのおいしさを引き出す適温92~96℃で抽出
・アロマを引き出すブルーミング(蒸らし)機能
・均一にお湯が降り注ぐワイドシャワーヘッド
・蒸らし時間や注湯の量・速度を淹れるカップ数にあわせてコントール
・アロマホッパーを通してカラフェにコーヒーが落ちることで、味も香りもムラなく最後の一滴までおいしく
■こだわりの抽出ステップ
1.ボイラーが水を加熱
2.ワイドシャワーヘッドでムラなく コーヒーを蒸らす
3.コーヒーから炭酸ガスが放出され、香りが広がる。その後、抽出開始。
■耐腐食性ステンレスボイラー
・ツヴィリングならではのステンレス高温ボイラー
・コーヒーの美味しさを引き出す温度にセンサーがコントロール
・銅などに比べ、耐腐食性が高く、水垢に強い。水の味にも影響を与えません
・軟水~硬水まで対応
■お手入れ簡単
・洗いやすいガラスカラフェ
・ボイラー部クリーニングが必要な場合は自動でお知らせ
■保温とタイマー
・抽出後120分間自動で保温
・タイマー機能を利用すれば、毎朝コーヒー準備も簡単
●こんな方に…
・おいしいコーヒーを手軽に淹れたい
・リモートワークでたくさんコーヒーを飲まれる方
・アイスコーヒーの作り置き
お好みのコーヒーと台形紙フィルターをお使いください。
(フィルターは抽出量に合わせてお使いください)
*SCA:2017年1月、アメリカスペシャルティコーヒー協会とヨーロッパスペシャルティコーヒー協会が統合して設立。コーヒー農家からバリスタ、ロースターまで、1万
店舗へのお問い合わせ商品番号:N78-57685
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